我推荐大家到二崁古厝群,是有特別原因的,有很多「寶」要獻給你的!
路口設有﹕木製招牌 →「金瓜粿」「風茹茶」 向你招手!
「 小滿 滿」做的「金瓜粿」(澎湖人稱南爪叫金瓜)
澎湖,二崁古厝聚落群,由於保存原始閩式古建築之風貌,很完整,有很多先民生活之歷史,古早的故事,我走訪很多次,用了很多篇介紹它,希望歷史經驗不要忘記,也期待風雅民俗得以留傳。
二崁褒歌,都是老前輩留下的,新生代就很少新創作之歌謠,會詠唱的也是七、八十歲的老伯伯、老阿嬤,還好近年有行政院文建會、澎湖縣文化局重視,才有褒歌收集及褒歌新歌劇式表演,以發揚澎湖特有之文化資產。
同時也培養了新一代,對褒歌之興趣與參予,並開始採集二崁褒歌、記述二崁古厝方面之書籍。若想親聆,可注意澎湖縣文化局之季刋活動節目表。
我在二崁古厝中,認識一位「月滿姨」,大家都暱稱她「小滿滿」,年約四、五十歲左右,曾參加,褒歌劇﹕「冤家變親家」的演出,在劇中她飾演「媒婆」,劇目有﹔
1.鬥嘴(答嘴鼓)
2.相識
3.作媒
4.結親家
據說反應良好,此後,常有類似之褒歌劇表演,說說唱唱很逗趣!
「小滿滿」的招牌﹕澎湖‧二崁美食「金瓜粿」有四種口味!
「 小滿滿」教遊客唸褒歌
多次拜訪「小滿滿」,吃過她煑的鮮魚澎湖麵線,後來去的時候,除了請教她褒歌劇的詠唱、古早老褒歌唸法、聽她說老故事,她還會寫新褒歌哦,更驚奇她的手藝,她做的「四色粿」,很獨特好吃!澎湖唯一的粿!
紅色是仙人掌果做的,紫色是芋頭蕃藷做的,桔色是南瓜做的,綠色是海菜做的,四種組成「四色粿」,內餡包竹筍肉燥,香Q好吃!純手工做的,絕無人工色素,數量有限,常常遊客想買已賣完了!
「小滿 滿」家的老古井
如果,你來澎湖旅遊,走「澎湖本島北環景點路線」,我推荐你到「二崁古厝」走走,一定不要漏了來這裡!
走一趟「二崁古厝」,收護很多哦!
附記﹕小滿滿家的電話﹕06-998337 (來澎湖想吃就電話預約)
留言列表